Portugal
Lokale vine fra Alentejo
Alentejos specielle klima, veltilpassede druesorter og dygtige ønologer i regionens kooperativer har skabt grundlaget for rige, modne og oftest meget smagsintensive vinemed god og kraftig syrebalance.
Dele af Alentejo er relativt flade sletter, men regionen gennemskæres af flere højdedrag. De 8 større vinområder er oftest knyttet til disse højdedrag. Regionals fokuserer på 3 af disse områder: Reguengos, Vidigueira, og Beja (Vinho regional Alentejano).
Adega Vidigueira er mest kendt for ekstraordinære hvidvine baseret på Antão Vaz druen, men også vinhusets rødvine giver store smagsoplevelser. Vinene er oftest til den kraftige side, med masser af aroma, syre og tanniner, med middel til højt alkoholindhold, og er generelt lagringsegnede. Gennem store investeringer i moderne produktionsudstyr har adegaen formået at skabe nye unikke enkelt-drue vine, der er særligt interessante.
Paco do Conde er en familieejet vingård som drives efter moderne principper, og hvor man søger at få det bedste ud af druerne. Det bliver til gode vine i den billige ende af skalaen, og til helt exceptionelle vine der er i top blandt verdens bedste vine. Paco do Conde er således med helt fremme i toppen med deres prestige vine. De billigere vine er dog særdeles bemærkelsesværdige og er (også) meget gode køb. Kraftige, intense vine med en perfekt syrebalance, både for røde og hvide vine.
Elegante, kraftige og intense vine er Ervideira’s varemærke, og kun de bedste druer anvendes i egen vinproduktion. Druerne høstes om natten hvor det er køligst, og transporteres nedkølet til mostproduktionen. Ervideira kombinerer moderne teknologi med traditionelle produktionsmetoder med målsætning om at producere de bedste vine, anderledes og med deres helt egen identitet. Mange vine har langvarig maceration og gæring/lagring i nye ungarske egefade, hvilket giver kraftfulde intense vine med velafrundede tanniner. Usædvanligt gode køb!
CARMIM er et af Portugals største vinhuse. Deres vine bærer præg af det tørre og varme klima, den fattige skiffer jordbund, og kølige nætter i for- og eftersæsonen. Det giver druer med stor intensitet og med højt sukkerindhold. Derfor er vinene oftest til den kraftige side, med masser af aroma, syre og tanniner, og med middel til højt alkoholindhold. En del af vinene drikkes unge, men topvinene har megen karakter og liv, og kan forventes at udvikle sig yderligere.
filtre
i tvivl om hvad du skal vælge?
Lad os hjælpe. Vi har sammensat vores regionale produkter på kryds og tværs i smagekasser og gavekurve, der giver mulighed for den fulde sanseoplevelse, enten til din egen nydelse eller andres.
Gå på opdagelse i vores udvalgte vinhuse for Alentejo
Adega Cooperativa de Vidigueira Alentejo
Vinregionen Vidigueira ligger ved et højdedrag, Serra do Mendro, syd for den befæstede by Portel. Vidigueira er hjemby for den berømte Portugisiske søfarer Vasco da Gama, og kooperativet har opkaldt deres vine efter hans rejser.
Egnen omkring Vidigueira er det varmeste og tørreste område i Alentejo.
Vidigueiras vine bærer præg af klimaet, beliggenheden i læ af højdedraget, og den relativt fertile lerede kalkjordbund. Det giver druer med stor intensitet og med højt sukkerindhold. Hovedparten af Vidigueiras 2600 hektar vinmarker er tilplantede med hvide druer, især Antão Vaz. Af røde druer er Trincadeira og Alfrocheiro udbredte og særligt den sidste leverer gode resultater på den lerede kalkstensjord.
Vinene fra Adega Vidigueira, Vidigueira (DOC)
Adega Vidigueira er den altoverskyggende producent i Vidigueira. Vinhuset fra 1960 er baseret på avlernes mangeårige vindyrkningserfaringer i det specielle mikroklima og med unikke jordbundsforhold. Druerne udvælges specifikt i fht type, jordbund, placering af marker, og meget andet. Man har investeret massivt i moderne produktionsudstyr, og har formået at skabe nye unikke vine bl.a. flere enkelt-drue vine der er særligt interessante.
Som vinhus er Vidigueira mest kendt for ekstraordinære hvidvine baseret på Antão Vazdruen, men også vinhusets rødvine giver store smagsoplevelser. Vinene er oftest til den kraftige side, med masser af aroma, syre og tanniner, med middel til højt alkoholindhold, og er generelt lagringsegnede.
Herdade Paco do Conde, Regional Alentejo
Paco do Conde er placeret i den sydlige del af Alentejo, nær Beja, men udenfor de 8 DOC- områder. Det gør dog ikke vinene mindre interessante, dårligere, eller billigere. Tværtimod er Paco do Conde med helt fremme i toppen med deres prestige vine. De billigere vine er dog særdeles bemærkelsesværdige og er (også) meget gode køb.
Paco do Conde er en familieejet vingård med lang historie. I dag drives vingården af Castelo Branco familien, som tager udgangspunkt i bæredygtig produktion med stor respekt for miljøet. Vingården drives efter moderne principper, hvor man søger at få det bedste ud af druerne. Det bliver til gode vine i den billige ende af skalaen, og til helt exceptionelle vine der er i top blandt verdens bedste vine.
Ervideira, DOC Alentejo (Reguengos)
Reguengos er Alentejos vincenter, med over 4500 hektar. Jordbunden er skiffer og granit, og klimaet med 3000 årlige solskinstimer passer bl.a. til druesorterne Trincadeira og Aragonez. Kunstig vanding fra den store inddæmmede sø er nødvendig da nedbøren er under 400-500 mm årligt. Reguengos topvine er kendte for ”Best in Show” og andre udmærkelser, f.eks. i Decanter’s. World Wine Awards.
Vinene fra Ervideira, Reguengos de Monsaraz (DOC)
Ervideira er en familieejet vingård med historie tilbage fra Greven af Ervideira. Vinarealet er 160 hektar, med en årlig produktion på ca. 800.000 flasker kvalitetsvin.
Elegante, kraftige og intense topvine er Ervideira’s varemærke, og kun de bedste druer anvendes i egen vinproduktion. Druerne høstes om natten hvor det er køligst, og transporteres nedkølet til mostproduktionen. Hos Ervideira kombineres den moderne teknologi med traditionelle produktionsmetoder med målsætning om at producere de bedste vine, anderledes og med deres helt egen identitet. Mange vine har langvarig maceration og gæring/lagring i nye ungarske egefade.
Ervideira byder meget gerne gæster til vinsmagning, enten i butikkerne i Reguengos eller Evora, eller i besøgscentret på vingården.
Carmim – Cooperativa Agricola de Reguengos de Monsaraz Alentejo (Reguengos)
Reguengos er Alentejo’s vincenter, med over 4500 hektar. Jordbunden er skiffer og granit, og klimaet med 3000 årlige solskinstimer passer til perfekt udvikling af flere druesorter, f.eks. Trincadeira, og Aragonez. Kunstig vanding fra den store inddæmmede sø er nødvendig da nedbøren er under 400-500 mm årligt. Reguengos topvine er kendte for ”Best in Show” og andre udmærkelser, f.eks. i Decanter’s. World Wine Awards. Alentejo er valgt som ”Best Wine Region to Visit” af USA Today.
Vinene fra CARMIM, Reguengos de Monsaraz (DOC)
CARMIM er i dag en af Portugals største vinhuse. Dannet i 1971 af 60 vinavlere. I dag har 850 andelshavere i alt 3600 hektar vinmarker, og CARMIM har en årlig produktion på ca. 25.000.000 liter vin. Gennemsnitsalderen på vinstokkene er ca 20 år, men med store variationer. For de røde druer fokuseres der på de oprindeligt regions-tilhørende sorter som Aragonez (”Tinta Roriz” i Beira regionen), Trincadeira og Castelão, samt Touriga Nacional, Syrah og Alicante Bouschet. Ca. 70% af produktionen er røde vine. På hvidvinssiden er fokus på den smagsintensive Antão Vaz drue, samt Roupeiro og Arinto.
CARMIM’s vine bærer præg af det tørre og varme klima, den fattige skiffer jordbund, og kølige nætter i for- og eftersæsonen. Det giver druer med stor intensitet og med højt sukkerindhold. Derfor er vinene oftest til den kraftige side, med masser af aroma, syre og tanniner, og med middel til højt alkoholindhold. En del af vinene drikkes unge, men topvinene har megen karakter og liv, og kan forventes at udvikle sig yderligere.
Enestående portugisiske vine fra Alentejo
Alentejo er en enorm region, svarende til ca 35% af Portugals areal, men med under 10% af befolkningen. Alentejo er i særdeleshed et landbrugsområde, med enorme marker vekslende med korktræer og olivenplantager. Inde i landet er der anlagt flere dæmninger der sikrer vand til afgrøderne om sommeren. Kysten mod Atlanterhavet er spektakulær, med stejlt hældende klippeformationer kun stedvist afbrudt af små fiskelejer. Vandrestien Rota Vicentina forløber igennem den enorme nationalpark langs kysten.
Dele af Alentejo er relativt flade sletter, men regionen gennemskæres af flere højdedrag. Vinområderne er oftest knyttet til disse højdedrag. Alentejo producerer omkring 100 millioner liter vin årligt, og opdeles i 8 underområder, typisk funderet i et kooperativ.Regionals fokuserer på de karakteristiske vine fra 3 af disse områder:
Reguengos ligger en halv times kørsel fra hovedbyen Evora, i læ af højdedraget mod Spanien. Områdets vindyrkning muliggøres bl.a. via vandingssystemer etableret fra den kæmpe inddæmmede sø, Barragem de Alqueva.
Vidigueira ligger for foden af et bakket højland der gennemskærer Alentejo i WNW-ØSØ retning, tæt ved byen Portel.
Beja et slette/højslette område koncentreret omkring og særligt øst for byen Beja, syd for Vidigueira. Vindyrkningen er særligt god i Guadiana flodens dal.
Klimaet i Alentejo er varmt og tørt, om sommeren nærmest ørkenagtigt. Alentejo har det højeste antal solskinstimer i Europa, over 3000 årligt. Højdedragene giver lokalt øget nedbør og bedre mikroklimaer for vindyrkning. Alentejo’s vine har været udbredte i tusinder år, men først i de seneste 50 år er kvaliteten tiltaget betydeligt. Vinene fra Alentejo er blandt de foretrukne i Portugal, hvor de sælges til bemærkelsesværdigt høje priser. Internationalt vinder Alentejo’s topvine ofte anerkendelse, og efterspørgslen fra USA, Canada og Brasilien er stor.
Druerne er oftest egnstypiske. For de røde: Aragonez (”Tinta Roriz” eller Tempranillo), Trincadeira (Tinta Amerelo i Douro), og Alicante Bouschet, sammen med Syrah og TourigaNacional. De hvide vine laves på Antao Vaz, Roupeiro, Verdelho og Arinto druer.
Alentejos specielle klima, veltilpassede druesorter og dygtige ønologer i regionens kooperativer har skabt grundlaget for rige, modne og oftest meget smagsintensive vine.
Udover fantastiske vine og en veludviklet vinturisme, har Alentejo utroligt meget at byde på: maleriske landsbyer, afvekslende og storslået natur, en massiv kulturarv, interessante byer, spændende gastronomi, et utal af aktivitetstilbud, gode vandreruter, gode hoteller og fin infrastruktur. Dertil næsten ingen turister, i en region med gæstfri og gode mennesker.
Rejsen fra Lissabon i bil til Alentejo’s hovedby Evora gøres på under 2 timer.